Näe & koe

Lapskoussi

Lapskoussi on raumalaisten perinneruoka, joka on tullut Raumalle merimiesten mukana. Ruokalaji tunnetaan myös muissa Euroopan satamakaupungeissa. Lapskoussin salaisuutena ovat pitkään kypsennetyt mureat lihat, juurekset ja mausteet. Myös lapset tykkäävät lapskoussista!

Lapskoussia löydät seuraavista ravintoloista:

Rauman pipari

Raumapiparit kipossa sekä keltainen kukka.

Rauman pipari on makea pikkuherkku, joka maistuu kahvin kanssa.

Rauman pipareita löydät seuraavista kahviloista:

Vaniljamunkki

Kontion maankuulut vaniljamunkit sulavat suussa. Munkkeja paistetaan kesällä Kontion Vanhan Rauman kahvilan sisäpihalla, joten munkit ovat taatusti tuoreita. Kontion Vanhan Rauman kahvila löytyy osoitteesta Kuninkaankatu 9.