Raumalaisia herkkuja

Lapskoussi

Lapskoussi on raumalaisten perinneruoka, joka on tullut Raumalle merimiesten mukana. Ruokalaji tunnetaan myös muissa Euroopan satamakaupungeissa. Lapskoussin salaisuutena ovat pitkään kypsennetyt mureat lihat, juurekset ja mausteet. Myös lapset tykkäävät lapskoussista!

Lapskoussia löydät seuraavista ravintoloista:

  • Augustin paviljonki (Poroholman lomakeskus, Poroholmantie 8), kotiruokabuffet lapskoussilla keskikesällä (22.6.-6.8), klo 11-14 joka päivä
  • Teatteriravintola Ankkuri (Alfredinkatu 2), perjantaisin lounasaikaan klo 10.45-14
  • Ravintola Savila (Vanhankirkonkatu 1), perjantaisin lounasaikaan klo 10.30-17
  • Ravintola Villa-Tallbo (Petäjäksentie 178), keskiviikkoisin lounasaikaan klo 11-14
  • Ravintola Mr. Jones (Valtakatu 5), lapskoussi on päivittäin listalla. Mr. Jones on avoinna Ma-To 16-23, pe 16-02, la 15-03, su 15-22.

Rauman pipari

Rauman pipari on makea pikkuherkku, joka maistuu kahvin kanssa.

Rauman pipareita löydät seuraavista kahviloista:

Vaniljamunkki

Kontion maankuulut vaniljamunkit sulavat suussa. Munkkeja paistetaan kesällä Kontion Vanhan Rauman kahvilan sisäpihalla, joten munkit ovat taatusti tuoreita. Kontion Vanhan Rauman kahvila(Kuninkaankatu 9) on avoinna arkisin 7.30-17.30, lauantaisin 8-15 ja sunnuntaisin 11-16.

Pystökaffee

Pystökaffeet on loistava tapa aloittaa päivä. Kauppatorilla seisaaltaan nautittavat aamukahvit munkin kera on raumalaisten suosittu perinne. Torilla kokoontuu myös toriparlamentti, joten päivän polttavat puheenaiheet kuulet samalla.