Raumalaisia herkkuja

Lapskoussi

Lapskoussi on raumalaisten perinneruoka, joka on tullut Raumalle merimiesten mukana. Ruokalaji tunnetaan myös muissa Euroopan satamakaupungeissa. Lapskoussin salaisuutena ovat pitkään kypsennetyt mureat lihat, juurekset ja mausteet. Myös lapset tykkäävät lapskoussista!

Lapskoussia löydät seuraavista ravintoloista:

• Teatteriravintola Ankkuri (Alfredinkatu 2), kesäaikana arkisin klo 10.45–14.
• Ravintola Savila (Vanhankirkonkatu 1), perjantaisin lounasaikaan klo 10.30–17.
• Ravintola Villa-Tallbo (Petäjäksentie 178), keskiviikkoisin lounasaikaan klo 11–14.
• Ravintola Mr. Jones (Valtakatu 5), lapskoussi on päivittäin listalla. Mr. Jones on avoinna ma–pe 16–22 (keittiö 21.30), la 13–23 (keittiö 22.00), su 14–21 (keittiö 20.00).

Rauman pipari

Rauman pipari on makea pikkuherkku, joka maistuu kahvin kanssa.

Rauman pipareita löydät seuraavista kahviloista:

• Kontion Vanhan Rauman kahvila (Kuninkaankatu 9) sekä leipomon kahvila (Karjalankatu 3). Mahdollisuus myös ostaa pipareita lahjarasiassa tuliaisiksi.
• Café Prassen (Kuninkaankatu 16).

Vaniljamunkki

Kontion maankuulut vaniljamunkit sulavat suussa. Munkkeja paistetaan kesällä Kontion Vanhan Rauman kahvilan sisäpihalla, joten munkit ovat taatusti tuoreita. Kontion Vanhan Rauman kahvila löytyy osoitteesta Kuninkaankatu 9.